说道花生，相比大家都不陌生，它作为人们日常生活中重要的粮食作物和食品，不仅营养丰富，而且也可以用于加工成美味的食品和食用油等。但是大家知道花生种子平时是如何储存的吗，需要注意什么事项吗？
花生种在储藏前需要将花生种子完全晒干，使种子水分含量降至8%以下。根据实验表明，种子水分含量低于8%时，储藏非常安全，即使在-25℃时，都不影响发芽力。当种籽水分含量高于10%时，呼吸作用增强，释放出来很多热能，容易使种子霉烂变质和生虫。
增强种子净度，清除杂质及没有发育成熟的秕果，释放出来很多热能，易使种子霉烂变质和生虫。对储藏场所要严苛消毒灭菌、防潮、保持库内通风干燥。
储藏器具以编织袋、麻袋为好，避免用透气效果不佳的塑料袋储藏。塑料袋储藏种子易造成空气不流通，使种子进行无氧呼吸，种胚中毒，同时呼吸产生的水分和热量不易散发，而使种子发热霉变。我们还需要注意花生不能与农药、化肥同仓存放，许多农药和化肥都有一定的挥发性、腐蚀性，对种子的细胞和种胚具有损害作用。
